By 爱烹饪的FAN

用料

• 全麦切片面包 2片
• 鸡蛋 3个
• 番茄片 2片
• 洋葱 15克
• 生菜 2片
• 芝士片 2片
• 丘比香甜口味沙拉酱 20克

做法步骤

1、碗中放入鸡蛋，搅打成鸡蛋液

2、将鸡蛋液倒入盘中，然后将全麦吐司片两面蘸满蛋液

3、锅内放入融化黄油，然后放入蘸满蛋液的吐司片进行煎制至两面金黄酥脆，再放上一片芝士片，然后打入鸡蛋煎成荷包蛋，放入洋葱一起煎制

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4、在煎好的面包片上依次摆上生菜叶、番茄片、荷包蛋、煎好的洋葱片，挤上丘比沙拉酱

5、再放一片番茄片和生菜叶，最后放上另一片煎好的吐司即可

小贴士

1. 煎蛋大家可以根据个人口味选择煎制的成熟程度，如果喜欢水波蛋的话也可以将煎蛋改成水波蛋 2. 在煎制面包片、鸡蛋和洋葱的时候记得使用小火哦

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