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东来顺火锅

东来顺火锅

  • 分类:餐饮美食
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  • 更新时间:2024-03-29
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  • 东来顺火锅
  >始于1903年,以摆摊叫卖清真小吃豆汁、扒糕起家,立足于清真餐饮行业,集餐饮连锁发展、肉类产品加工、清真食品销售、物流配送服务为一体的企业,2004年加入北京首旅,成为该集团核心品牌企业之一   1903年春(光绪二十九年),创始人丁德山在当时名声大噪的东安市场摆摊叫卖清真小吃豆汁、扒糕等,迈出了艰苦创业的第一步。几年后,丁氏兄弟立铺挂牌,取“来自京东,一切顺利”之意,正式挂起“东来顺粥摊”的招牌。   1912年,东安市场失火,木棚被焚。市场重建后,丁德山在原处建起三间瓦房,改招牌为“
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